Planches « repas »

Attention cette page est en travaux, descriptifs, quantités à finaliser. Nous mettrons les photos des planches rapidement. Merci

Le prix des planches sont détaillées dans chaque onglet ci-contre.

Elles peuvent être mises à dispositions pour votre arrivée.

Pour ceux qui veulent profiter de la propriété et de sa quiétude, nous avons des planches « repas » à vous proposer. Toutes nos planches sont composées, en majorités, de produits de notre terroir. elles sont non modifiables et à commander si possible lors de votre réservation. Sur place, c’est sans certitude de la disponibilité des produits.

Nos planches !

Composition  de la planche  » produits faits maison  » (500 gr) :

  • saucisson sec porc tranché (40gr)
  • saucisson sanglier tranché (50gr)
  • 2 terrines au choix : sanglier, campagne, lapin (120 gr)
  • 1 rillettes porc ou fromage de tête (80 gr)
  • jambon fumé tranché (50 gr)
  • fromages, olives, cornichons, tomates cerises, 2 beurres (env. 150 gr), gressins ou chips.

En accompagnement  : 2 petits pains (150 gr) et pain toasté (70 gr).

Possibilité de demander une salade verte en accompagnement.

Possibilité de demander deux fruits (selon saison) ou yaourts maison en dessert

Boissons non comprises (voir la carte des boissons).

 

Composition de cette planche : terrine de poisson  (produits du terroir) + falafels flageolets, Houmous, tomates cerises, fromages, olives, gressin ou chips, 2 petits pains 130 gr. Possibilité de demander une salade verte en accompagnement. Boissons non comprises (voir la carte des boissons)..

Terroir Lorrain : Vin bouteille de 75cl (12.00€) :

Si il n’y a pas de stock en cotes de Meuse alors cotes de Meurthe et Moselle

  • vin terroir au choix : Cotes de Meuse – gris, blanc  ou pinot noir « Domaine Montgrignon 2020 »
  • Vin terroir au choix : Cotes de Meurthe – gris, blanc  ou pinot noir « Domaine Vincent Laroppe 2020

« Vin en bouteille de 75cl (10.00€) :

  • Vin blanc sec « Côtes de Gascogne 2019 »
  • Vin rosé Italien  « Trevenezie 2020 »
  • Vin rouge « Bordeau 2018 »

Crémant : Alsace Brut 12.00€

Autres boissons :

  • Eau pétillant 2.00€
  • Coca-cola 1.50€

1 Terrine de campagne ou de sanglier (220 gramme).

1 Confiture (200 ml).

1 sachet Bergamote 100 gr.

1 Saucisson de sanglier ou de porc.

1 bouteille de vin « Terroir ».